- C

Nom latin : Acorus calamus var. americanus

Famille : Aracées

Origine : Ukraine

Autres appellations : roseau odorant, acore vrai, canne aromatique, jonc odorant

Axe d'action:

- Un produit généralement réparateur pour ceux qui souhaitent supprimer la dépendance, y compris la dépendance au tabagisme.

- Aide au confort respiratoire, calme la toux et soutient la résistance du corps.

Nom latin: Galium verum

Famille: Rubiacée

Origine: Pologne

Autre appellation: Gaillet jaune. Gaillet blanc.

Axe d'action:

- Soutient le fonctionnement normal du foie et des voies biliaires.

Certifié Agriculture Biologique par Ecocert (FR-BIO-01, Agriculture FRANCE)

Nom latin : Calamintha officinalis

Famille : Lamiacées / Labiées

Origine: Portugal

Autres noms : Baume sauvage, menthe des montagnes, pouliot des montagnes, mélisse des champs, thé d'Aubrac.

Anecdote : Le Calament entre dans la composition traditionnelle de l'eau d'Arquebusade, une potion destinée à l'usage externe, composée de 17 plantes aromatiques.

Origine : France

Nom latin : Anthémis nobilis, ou Chamaemelum nobile

Famille : Astéracées

Autres appellations : Camomille odorante, anthémis noble, anthémis odorant, camomille noble, camomille d'Anjou.

Anecdotes: Les grecs de l'antiquité désignaient la Camomille sous le nom de "pomme terrestre" en raison de son odeur très agréable et persistante. En Sicile, on déguste les jeunes feuilles bouillies, et servies avec un jus de citron et un filet d'huile d'olive.

Axe d'action:

Contribue au confort digestif.

A ne pas confondre avec la Camomille allemande, appelée plus communément Matricaire : à retrouver ici

Nom latin : Cinnamomum camphora

Famille: Lauracée

Origine : Chine

Autre appellation: Arbre à camphre.

MICHEL PIERRE

Nom latin : Cinnamomum verum

Famille : Lauracées

Origine : Sri lanka

Autres appellations : Cannelle vraie, Cannelier.

Anecdotes : Le nom de la cannelle dérive du latin "canna" ou tuyau, en référence à la découpe de l'écorce enroulée sur elle-même, telle qu'on la trouve dans le commerce.

Nom latin : Adiantum capillus veneris

Familles : Ptéridacées

Origine : Pakistan

Autres appellations : cheveux de vénus, capillaire de Montpellier

Nom latin : Tropaelum majus

Famille : Tropaéolacées

Origine : France

Autres appellations : Cresson d'Inde, cresson du Mexique, cresson du pérou

Anecdotes : Le nom de capucine, vient de la capuche que portaient les religieux, dont la forme rappelle celle de la fleur.

Nom latin : Elletaria cardamomum

Famille : Zingibéracées

Origine : Guatemala

Autres appellations : Amone, cardamome de Tanzanie

Anecdotes : La Cardamome parfume le thé ou le café, à raison d'un grain broyé par tasse.

Axe d'action: Digestion

Nom latin : Dipsacus fullonum

Famille: Caprifoliaceae

Origine : France

Autre appellation: Cardère à foulon, bonnetier sauvage, Cabaret des oiseaux.

Comestible, le fruit contenu dans les gousses de caroubier a un goût chocolaté et peut être utilisé comme substitut du cacao, avec un apport calorique moindre.

Nom latin : Chondrus crispus

Famille : Gigartinacées

Origine : France

Autres appellations : Algue rouge, Mousse perlée, mousse d'Irlande, lichen blanc, goémon blanc, seamoss.

Nom latin : Carum carvi nigrum

Famille : Apiacées

Origine : Lituanie ou France

Autres appellations : Cumin des prés, cumin des montagnes, anis des Vosges, faux anis.

Axe d'action:

- Facilite la digestion.

- Contribue à un confort digestif.

- Favorise un bon transit intestinal.

- Aide à limiter les inconforts digestifs tels que les ballonnements.

- Soutient la lactation chez les femmes qui allaitent.

- Contribue au bien-être physique.

Nom latin : Ribes nigrum

Famille : Grossulariacées

Origine : France

Autres appellations : Groseillier noir, cassissier, cassier

Anecdote: Les baies de cassis sont utilisées pour produire le "cassis de Dijon", une liqueur prisée en apéritif à l'origine du kir, mise au point en 1841.

Axe d'action:

- Aide à maintenir la santé des articulations.

- Favorise la flexibilité des articulations.

- Favorise l'élimination rénale de l'eau.

Certifié Agriculture Biologique par Ecocert (FR-BIO-01, Agriculture UE/nonEU)

Nom latin : Nepeta cataria

Famille : Lamiacées

Origine : France

Autres appellations : Chataire, herbe aux chats, herbe à chat, menthe des chats, népéta.

Nom latin : Apium graveolens

Famille : Apiacées

Origine : Inde

Autres noms : ache des marais, persil des marais

Nom latin : Erythraea centaurium

Famille : Gentianacés

Origine: Albanie

Anecdote : Erythrea signifie rose en Grec, rappel de la couleur des corolles de la fleur.

Axe d'action:

-          Aide à soutenir la digestion.

-          Aide à trouver un meilleur sommeil.

-          Aide à diminuer l’irritabilité.

Nom latin : Centella asiatica-Hydrocotyle

Famille : Apiaceae

Origine : Madagascar

Nom latin : Anthricus cerefolium

Famille : Ombellifères

Origine : Allemagne

Autres appellations : cerfeuil cultivé, cerfeuil officinal, cerfeuil des jardins.

Nom latin : Silybum marianum

Famille : Astéracées

Origine : France

Axe d'action:

- Soutient l’activité hépato-protectrice du foie.

- Favorise la digestion.

Nom latin : Silybum marianum

Famille : Astéracées

Origine : France

Certifié Agriculture Biologique par Ecocert (FR-BIO-01, Agriculture FRANCE)

Autres appellations : Silybe de Marie, lait de notre dame, artichaut sauvage, chardon argenté, chardon marbré, épice blanche.

Anecdote : Les légendes chrétiennes racontent que les feuilles de chardon marie doivent leurs petites tâches blanches à des gouttes de lait de la Vierge, qui seraient tombées sur terre lorsqu'elle cacha Jésus des soldats d'Hérode.

Axe d'action:

- Améliore le fonctionnement hépatique.

Nom latin : Castanea sativa

Famille : Fagacées

Origine : Albanie

Autre appellation : Castagne

Nom latin : Chelidonium majus

Famille : Papavéracées

Origine : Pologne

Autres appellations : Grande éclaire, herbe aux hirondelles, herbe aux verrues, herbe aux boucs, félougne.

Nom latin : Quercus robur

Famille : Fagacées

Autres appellations : Chêne pédonculé, Chêne femelle, gravelin, Chêne à grappes, chagne

Origine : Pologne

Axe d'action:

- Aide à améliorer la santé globale et l'apparence de la peau.

Nom latin : Cichorium intybus

Famille : Astéracées

Origine : Belgique ou France

Autres appellations : Chicorée commune, chicorée amère, barbe de capucin, yeux de chat

Axe d'action:

- Stimule les sucs digestifs et le mouvement gastro-intestinal.

- Favorise les fonctions d'élimination rénale.

Nom latin : Cichorium intybus

Famille : Astéracées

Origine : France

Autres appellations : Chicorée commune, chicorée amère, barbe de capucin, yeux de chat

Axe d'action:

- Facilite l'élimination urinaire, Drainant.

- Favorise la digestion.

Nom latin :Cynodon dactylon

Famille : Poacés

Origine : Pologne ou Bulgarie

Autres appellations: Chiendent rampant, chiendent officinal, blé rampant, herbe aux deux bouts.

Axe d'action:

- Facilite l'élimination urinaire, Drainant.

- Utilisé pour faciliter la perte de poids en complément des mesures diététiques.

Nom latin : Chrysanthellum indicum afroamericanum

Famille : Astéracées

Origine : Côte d'Ivoire ou Burkina Faso

Autre appellation : camomille d'or

Axe d'action:

Stimule la circulation.

Nom latin : Cimicifuga racemosa

Famille : Renonculacées

Origine : Allemagne

Autres noms : Actée à grappes, herbe aux punaises, cierge d'argent.

Axe d'action:

- Aide les femmes à faire face aux signes révélateurs associés à la ménopause, tels que les bouffées de chaleur, la transpiration, l'agitation et l'irritabilité.

Nom latin : Citrus limonum

Famille : Rutacées

Origine : Espagne

Autres noms : Limonier

Nom latin : Cymbopogon citratus

Famille : Poacées

Origine : Egypte

Autres appellations : Lemon grass, Verveine des Indes, citronnelle de Madagascar, citronnelle de Java

Anecdote : En Asie, on coupe en rondelles la base des tiges pour aromatiser les plats de légumes, cuits ou crus.

Nom latin : Cochlearia officinalis

Famille : Crucifères

Origine : Albanie

Autres appellations : cranson, herbe aux cuilliers, herbe au scorbut

Nom latin : Combretum micranthum

Famille : Combrétacées

Origine : Sénégal

Autres appellations : kolobé, séréou, talli.

Nom latin : Marsdenia condurango

Famille : Asclépiadacées

Origine : Equateur

Autres noms : Liane de condor

Axe d'action:

- Bon pour un estomac et un système digestif sains.