Holonage
propose une solution bio, végétale et naturelle (sans transformation) aux carences en oméga-3.
Céée en 2010 par Bernadette Ragot, physicienne de formation et après trois années de recherche, elle met au point des mélanges d'huiles. Son idée est simple et originale à la fois : proposer des mélanges composés de 6 ou 7 huiles différentes, riches en oméga-3, à consommer tels des compléments alimentaires : une cuillère à soupe par jour.
Deux impératifs la conduisent à cette solution : ne pas altérer les omégas 3, composants très fragiles, en évitant toute transformation, chauffe, désodorisation, extraction et et passer par l'étape salivaire, étape indispensable à une bonne assimilation des matières grasses.
Aujourd'hui, la société est installée à Sèvres dans le 92. Bernadette Ragot a cédé son entreprise mais fait toujours partie des équipes !