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Référence : 9782957833900

Livre HERBORISTE par Jean Maison

Après plus de 45 ans d'expériences dans la production et le négoce de plantes aromatiques et médicinales issue de l’agriculture biologique et de récolte de plante sauvage certifiée, Jean Maison souhaite partager ses réflexions et son engagement en faveur des "simples" à travers ce livre illustré dont le titre HERBORISTE rend hommage à ce métier.

Après un résumé de l’histoire des plantes médicinales et de l’herboristerie, il présente 40 plantes et 20 mélanges parmi ceux composés depuis 1976 jusqu’à aujourd’hui (usages et anecdotes).

Dans la seconde partie du livre, il partage et développe une réflexion sur l’herboristerie d’aujourd’hui et de demain. Il propose des remarques concrètes, liées à son expérience pratique, mais également aux perceptions plus sensibles que son métier lui a fait découvrir.

23,00 €
Référence : 9782343166483
Marque : N/A

Ida BOST est enseignante en école d'ingénieur et chercheuse en ethnologie de la santé. Elle est spécialisée sur les pratiques herboristiques et a soutenu, en 2016, une thèse de doctorat en ethnologie sur le sujet.

Créé le 11 avril 1803, le certificat d'herboristerie fut supprimé sous le gouvernement de Vichy. Sans reconnaissance légale, les professionnels de l'herboristerie peinent aujourd'hui à survivre. Le contexte législatif invite à se pencher sur l'histoire des herboristes, et à revenir à l'époque où le métier était reconnu par l'Etat. Cet ouvrage dresse le portrait de ces herboristes du temps du certificat, en faisant dialoguer trois thématiques : la question identitaire, la nature du savoir herboristique, et le statut de l'herboriste parmi les professionnels de santé.

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