MICHEL PIERRE

Les cardamomes sont des plantes vivaces à rhizomes souterrains longs et noueux d'où naissent des tiges pouvant atteindre 2 à 3 mètres. Les feuilles, alternes, longuement engainantes par le pétiole, sont étroites, minces, vertes sur les deux faces. Les fleurs sont disposées en trois ou quatre épis lâches. Le fruit, que nous connaissons bien, est une capsule charnue s'ouvrant en trois valves et contenant de nombreuses graines.

Mode d'emploi: 1 ou 2 graines écrasées pour parfumer une tasse d'infusion, de thé ou de café.

Peut être utiliser en cuisine.

Ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré et à un mode de vie sain.

Ne pas dépasser la dose journalière conseillée.
Ingrédients non ionisés, sans conservateurs.

Tenir hors de portée des enfants, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.