Plantes en vrac Michel Pierre

Nom latin: Alpinia officinarum

Famille: Zingiberacées

Origine: Chine

Axe d'action: Digestion.

Nom latin : Galega officinalis

Famille : Fabacées

Origine : Bulgarie

Autres appellations : rue des chèvres, lilas d'Espagne, faux indigo, sainfoin d'Espagne, lavanèse.

Axe d'action:

- Stimule la lactation chez les femmes qui allaitent.

Nom latin : Galeopsis ochroleuca

Famille : Lamiacées

Origine : Pologne

Autres appellations : galéopsis douteux, galéopsis à grandes fleurs, chanvre sauvage ou chanvre bâtard, figure de chat.

Axe d'action:

- Confort respiratoire.

Nom latin : Rubia tinctorum

Famille : Rubiacées

Origine : Inde

Autres appellation : garance rouge des teinturiers

Nom latin : Vitex agnus castus

Famille : Verbénacées

Origine : Maroc

Autres appellations : agneau chaste, petit poivre, poivre sauvage, poivre de moine, herbe au poivre, arbre au poivre.

Axe d'action: Ménopause

Nom latin : Juniperus communis

Famille : Cupressacées

Origine: Albanie 

Autres appellations : Genévrier, pétrot, pétron, genibre.

Axe d'action:

- Soutient la fonction excrétrice des reins

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Certifié Agriculture Biologique par Ecocert (FR-BIO-01, Agriculture UE/nonEU)

Mélange de feuilles de thé vert (Sencha ou Bancha) et de riz grille et parfois souffle (genmai signifie ‹‹ riz complet ›› en japonais) ; dans la plupart des cas le mélangé est égal (50 % de the et 50 % de riz.

Nom latin : Gentiana lutea

Famille : Gentianacées

Origine : France

Autres appellations : grande gentiane, jansonna.

Axe d'action :

- Contribue au confort digestif.

- Effet tonique.

Nom latin : Geranium robertianum

Famille : Géraniacées

Origine : Portugal

Autres appellations : herbe à robert, bec de grue, bec de cigogne, herbe rouge, fourchette du diable, géranion, épingle de la Vierge, aiguille de Notre-Dame, pied de pigeon, pied de colombe, cerfeuil sauvage.

Ce Gingembre confit Bio se consomme nature en en-cas, ou mélangé dans vos recettes (fabrication de bonbons, gâteaux, pain d'épices, glaces ou boissons par exemple). On lui retrouve le piquant du Gingembre (juste ce qu'il faut), avec une texture moelleuse, coupé en beaux morceaux de taille très agréable en bouche. Le sucre y est parfaitement dosé.

Nom latin : Zingiber officinalis

Origine : Transformé en France

Ingrédients : Gingembre*, sucre*

* Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique.

Valeurs énergétiques moyennes pour 100gr :

Calories : 299

Protéines : 0,3gr

Lipides : 0,2 gr

Glucides : 74gr

Fibres : 1,5gr

Nom latin : Zingiber officinale

Famille: Zingiberacé

Origine : Viet-Nam