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Description
Détails du produit
Arbre au tronc droit de 6 à 10 cm de hauteur, couvert d'une écorce grisâtre en dehors, rougeâtre en dedans. Feuilles alternes ou irrégulièrement opposées, à courts pétioles, entières et coriaces. Petites fleurs blanc aunâtre à six pétales formant des panicules axilliaires. Fruit ovoïdes à pulpe verdâtre. Originaire d'Asie du Sud et du sud- Est, cultivée au Sri Lanka, en Inde, en Indonésie, aux Antilles, et en Amérique du Sud.
Utilisation: En cuisine et en infusion (quelques brisures par tasse)
LAB 3701583402355
Fiche technique
| Mise en garde | • Ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain. |
|---|---|
| Présentation du produit | Sachet papier |
Cannelle en bâton
2,00 €
TTC
MICHEL PIERRE
Nom latin : Cinnamomum verum
Famille : Lauracées
Origine : Sri lanka
Autres appellations : Cannelle vraie, Cannelier.
Anecdotes : Le nom de la cannelle dérive du latin "canna" ou tuyau, en référence à la découpe de l'écorce enroulée sur elle-même, telle qu'on la trouve dans le commerce.