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Basilic en vrac
Référence :

Basilic en vrac

Michel Pierre

Pour cuisiner

Origine: Egypte

Nom latin: Ocimum basilicum (Famille des Lamiacées / Labiées)

Autres appellations: oranger des savetiers, herbe royale, grand basilic, basilic aux sauces.

Axes d'action: Digestion, Sommeil, et Fonction cognitive - Apaisant, aide à maintenir un bon sommeil, stimule la digestion, et contribue à une activité mentale et cognitive optimale.

Précaution d'emploi: Déconseillé aux enfants. Ne pas utiliser de manière prolongée.

Anecdotes: Jadis, dans les villages de Croatie, lorsqu’une jeune fille à la conduite jusqu’ici irréprochable tombait amoureuse d’un garçon peu recommandable, tout le monde disait : « Il l’a eu au pistou ». Dans le midi de la France, il était de tradition d’offrir aux jeunes mariés le mortier et le pilon pour préparer la fameuse soupe. Bien sûr, c’était le « novi » qui recevait le pilon ! Enfin, si vous vouliez savoir si un jeune homme apparemment bien sous tous rapports n’était pas un coureur de jupons, il fallait glisser un brin de basilic dans sa main : si l’herbe se desséchait en quelques secondes, le test était positif.

Bon à savoir: 100g de feuilles représentent à peu près 35 à 40 tasses.

Ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain.

contenance prix panier
Basilic feuilles 100 g6.00 €AJOUTER
Basilic feuilles 200 g10.00 €AJOUTER
Basilic feuilles 500 g15.00 €AJOUTER
Basilic feuilles 1 kg25.00 €AJOUTER

Mettez une cuillère à café par tasse d'eau bouillante, puis laissez infuser 10 minutes couvert (en infusion).

Pratique: vous pouvez utiliser nos sachets filtres que vous remplissez vous-même.

Le basilic est une plante annuelle à tige dressée, rameuse, légèrement velue, de 40 centimètres environ. Les feuilles, opposées, sont cordiformes, épaisses, vert foncé, couvertes de points glanduleux. un peu dentées, d'un beau vert foncé. Les fleurs, blanc rougeâtre, sont visible, en juin. Groupées en petits verticilles, elles forment par leur réunion de longs épis terminaux. Le fruit, ovale et brun, est logé dans le calice.

ce produit existe aussi sous d'autres formes

Basilic en Huile essentielle

prix : 16.50 €

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