LES SECRETS DE MON HERBORISTERIE

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Pour faire le tri entre les plantes qui soignent et celles qui sont au contraire toxiques, il a fallu des siècles d'expérimentations, parfois au péril de la vie des premiers guérisseurs et de leurs patients.  Michel Pierre, herboriste depuis 40 ans, et Caroline Gayet, diététicienne formée en phytothérapie et aromathérapie, nous font découvrir un savoir faire millénaire, aux multiples applications. Des migraines au mal de dos, de l’insomnie aux allergies, ils nous guident vers une meilleure santé, au naturel.

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Caroline Gayet : Diététicienne nutritionniste diplômée d'état, formée en phytothérapie et aromathérapie, Caroline Gayet est conseillère de vente à l'Herboristerie du Palais Royal. Auteure de nombreux ouvrages destinés au grand public, elle est régulièrement sollicitée comme expert dans les médias et interveint comme consultante en nutrition

Michel Pierre : Ancien préparateur en pharmacie, herboriste autodidacte, directeur de l'herboristerie du Palais Royal à Paris depuis 1972, Michel Pierre est membre actif de l'ARH, association pour le renouveau de l'herboristerie, et co-organisateur du congrès annuel des herboristes. Il est l'auteur et le co-auteur de nombreux guides de référence.

978272960516

Fiche technique

Auteur(s)
Michel Pierre & Caroline Gayet

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