Épicerie du Palais Royal

Poids net: 10g

Origine: Bulgarie

Nom Latin: Allium ursinum

Poids net: 30g

Nom latin : Anethum graveolens

Famille : Apiacées (ancien nom : Ombellifères)

Origine : Egypte

Autres appellations : fenouil bâtard, fenouil puant, faux anis.

Anecdotes : Réputée aphrodisiaque (à tort), cette plante a servi aux plus grands de ce monde. On dit que Raspoutine versait des graines d’Aneth dans l’eau de son bain et dans celles des dames qu’il voulait séduire.

Poids net: 60g

Origine: Egypte

Nom Latin: Piminella anisum

Poids net: 20g

Origine: Vietnam

Nom latin: Illicium verum

Barres bio gourmande et moelleuse au cacao et à la spiruline, 100 % crue et vegan.

Idéale pour le goûter et les petites faims ! Facilement transportable, cette barre est votre meilleure amie en cas de coup de mou ! Convient à toutes personnes (femmes enceintes, enfants, sportifs, vegan…) elle est sans sucres ajoutés. Avec son ouverture facile, aussitôt déballée, aussitôt dégustée !

• riche en antioxydants
• possède des bienfaits sur le cœur
• rend heureux !

Poids net: 20g

Origine: Egypte

Nom latin: Ocimum basilicum L.

Poids net: 40g

Origine: Madagascar

Nom: latin: Cinnamomum zeylanicum

Poids net: 40g

Origine: Guatemala

Nom Latin: Elettaria cardamomum

Poids net: 30g

Origine: Cambodge

Nom Latin: Citrus Hystrix

Poids net: 40g

Origine: France

Nom Latin: Coriandrum sativum

Poids net: 10g

Origine: Iran

Nom Latin: Artemisia dracunculus

Poids net: 50g

Partie utilisée: racine

Origine: Chine

Nom latin: Alpinia officinarum

Poids net: 40g

Origine: Madagascar

Nom latin: Eugenia caryophyllata

Enfin un gomasio local (donc sans sésame car le sésame n’est pas local !) avec du quinoa grillé pour apporter du croquant, des graines de tournesol pour la douceur, et de la verveine et des fleurs de reine-des-prés du jardin pour des saveurs originales et 100% locales.

Tu as les crocs ? Tu veux du goût en limitant ta consommation de sel ? Ce gomasio à la française, à saupoudrer en topping sur toutes tes assiettes, est fait pour toi !

Dévisse, saupoudre, et déguste !!

L’indispensable de tous vos bouillons. Fini les cubes, voici un mélanges d’aromates créé pour agrémenter et parfumer tous vos bouillons. Il peut également s’utiliser en accompagnement de vos salades ou plats principaux.

Composé de Thym, d’Ache des marais, de feuilles d’Ortie et d’Ail des ours; son parfum nous ouvre l’appétit. Il est vendu dans un joli moulin, prêt à l’emploi.

 Testé et validé par notre équipe !

La recharge du mélange est également disponible.

Poids net du moulin: 15g

Recharge de 15g disponible

Découvrez notre mélange d’aromates créé pour accompagner vos repas au quotidien

Composé de semences d’Angélique, de Coriandre, de Fenouil et de carvi, il facilitera votre digestion. Il est vendu dans un joli moulin, prêt à l’emploi.

Testé et validé par notre équipe !

La recharge du mélange est également disponible.

Poids net du moulin : 30g

Recharge de 30g diponible

Le mélange "herbes de Provence"  est une composition des principales plantes aromatiques que l'on retrouve le plus souvent dans la cuisine provençale traditionnelle. Elles sont pour la plupart originaires de Provence ou des régions méditerranéennes voisines.

Composées de :

• Romarin feuille (Nom latin: Rosmarinus officinalis)
• Sarriette feuille (Nom latin: Satureja montana)
• Marjolaine feuille (Nom latin: Origanum majorana ou Majorana hortensis)
• Thym feuille (Nom latin: Thymus vulgaris)
• Fenouil doux fruit (Nom latin: Foeniculum dulce)

Poids net:30grs

Découvrez notre mélanges d’aromates créé pour accompagner vos desserts, salades de fruits, crèmes glacée, … 

Composé d’écorces de Cannelle, de fèves de Cacao, de fleurs de Sureau et de Cardamome, il est délicieusement épicée. Il est vendu dans un joli moulin, prêt à l’emploi.

Testé et validé par notre équipe !

La recharge du mélange est également disponible.

Poids net du moulin : 15g

Recharge de 15g disponible

Découvrez notre mélange d’aromates créé pour accompagnées vos poissons, vos salades, ….

Composé de Shiso pourpre de Fucus et de feuilles d’Ortie, il sent bon l’iode et est vendu dans un joli moulin, prêt à l’emploi.

Testé et validé par notre équipe !

La recharge du mélange est également disponible.

Poids net du moulin: 12.5g

Recharge de 12.5g disponible

Poids net: 70g

Origine: Egypte

Nom latin: Hibiscus sabdariffa

16 truffes Bio de cacao cru aux pépites de Spiruline. Sans sucres ajoutés ! Chocolat de dégustation ! Un produit local insolite, idéal pour offrir et étonner. 

• Possède des vertus énergisantes
• Chasse la fatigue et met de bonne humeur

Notre vanille de Madagascar bio est issue de gousses de vanille cultivées et récoltées avec soin dans la Sava sur la côte Est de Madagascar. Les récolteurs locaux préparent la vanille selon la tradition afin qu’elle conserve toutes ses saveurs le plus longtemps possible.