La sanicle est une plante vivace à racine assez grosse, noueuse, brune, munie de nombreuses radicelles. Les tiges, qui peuvent atteindre 60 centimètres, sont cylindriques, striées, dressées, elles portent une ou deux feuilles. Celles ci sont radiales et disposées en rosette, longuement pétiolées, divisées en trois ou cinq lobes incisés et dentés, d'un beau vert lisse et luisantes. Les fleurs, petites, blanches, disposées en ombelles à l'extrémité des tiges, apparaissent de juin à septe ...
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