La passerage est une plante vivace à racine fusiforme, rameuse et blanchâtre. La tige, de 60 centimètres à 1,50 mètre, est cylindrique, dressée, rameuse, elle porte des feuilles alternes, grandes, épaisses, ovales, dentées. Les fleurs, blanches, petites, groupées en grappes denses, dont l'ensemble constitue une panicule terminale, font leur apparition en juillet août. Le fruit est l ovoïde, comprimé, velu.
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