Détail de la plante:

MENTHE COQ

La menthe coq est une plante vivace odorante à racine longue, un peu oblique, fibreuse. La tige, d'environ 1 mètre, est dressée, ferme, blanchâtre, un peu velue, légèrement visqueuse, elle se divise en rameaux, surtout au sommet. Les feuilles sont longuement pétiolées, allongées, obtuses au sommet, dentées, vert clair. Les fleurs, jaunes, visibles en juillet août, sont disposées en petits capitules dont la réunion constitue un corymbe terminal. Le fruit est allongé.