Détail de la plante:

KARKADÉ

Le karkadé est un arbrisseau à racine pivotante et blanchâtre. La tige, dont la taille varie de 1 à 1,50 mètre, est droite, robuste, verte ou rougeâtre, rameuse. Les feuilles, longuement pétiolées, sont ovales, d'un joli vert luisant. Les fleurs, jaunes, mouchetées de brun rouge, ont un long calice vert ou rouge suivant les variétés. Le fruit, charnu, est entouré par le calice.